Sviluppata da Giulio Mollica per FAI Lazio, Degusta Miele è una semplice applicazione per iPhone e iPad che ci immergerà nel mondo del miele.
Caratteristiche e Grafica
Interamente dedicata all’oro della cucina e della tradizione italiana, l’applicazione ci fornirà le linee guida sulla degustazione, diverse schede informative sulle varie tipologie e un’apposita view che ci permetterà di inserire e collezionare le nostre analisi sensoriali relative la degustazione di mieli artigianali.
Spesso sentiamo parlare di molti mieli, del loro utilizzo in cucina e di come degustare al meglio le singole tipologie, seppur non abbiamo le conoscenze base sul prodotto, su chi lo produce e su come si trasforma da semplice polline in oro dolce e setoso. L’applicazione si propone quindi l’obbiettivo di istruirci sulla degustazione e sulle basi, da approfondire con servizi terzi o appositi corsi.
Conclusioni
Complessivamente è semplice da utilizzare e ricca di contenuti molto interessanti. Personalmente consigliata a chi vuole apprendere le basi sull’argomento e allenarsi alla degustazione di prodotti tradizionali.
Pro
- Struttura ben organizzata;
- Semplice da utilizzare e ricca di contenuti.
Contro
- Nulla da segnalare.
Degusta Miele è disponibile su AppStore per iPhone e iPad.
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